Cara membuat: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging kambing, aduk-aduk sampai daging berubah warna. Masukkan petis udang dan kecap manis, tuang air, masak sampai daging lunak, dan kuah tinggal sedikit. Masukkan cabai iris dan cabai rawit, aduk-aduk sampai cabai matang. 3. Resep krengsengan kambing sederhana Cara membuat: - Rebus daging sampai mendidih, buang airnya lalu potong tipis. - Tumis duo bawang hingga harum, masukkan irisan daging, tambahkan air hingga daging terendam. - Tutup rapat setelah daging empuk masukkan tomat, petai dan cabai, tambahkan kecap dan garam, masak hingga air menyusut, koreksi rasa. 8. Oseng daging sehat. 2 April 2018 18:30. 0. Gagal memuat gambar. Tap untuk memuat ulang. Langkah Mudah Membuat Petis Udang Rumahan (Foto: Lidwina Win Hadi/kumparan) Kuliner dari Surabaya dikenal memiliki cita rasa yang sangat khas. Rahasia dari rasa nikmat yang khas dari kuliner Surabaya sendiri berasal dari bumbu petis. Tahu campur disajikan dengan petis udang hitam sebagai bumbu kuahnya yang membuatnya nikmat. Tak lupa disajikan pula dengan kerupuk sebagai pelengkapnya. Kalau kamu sedang ingin membuat tahu campur di rumah. Ada cara membuat tahu campur sederhana yang bisa membuat enak masakan buatanmu. Baca juga: Resep Tahu Campur Lamongan, Makanan Khas Jawa Timur .

cara masak petis udang